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超浓郁番茄肥牛北非蛋
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作者:
VIVIENNEs
北非蛋是公认的懒人料理,可以融合混搭各种食材 健康低卡,简单易学,料理小白也可以轻松get 番茄和肥牛的碰撞,有浓郁的肉香混合酸甜味道 用烤的脆脆的欧包蘸取一块,搭配流心蛋黄 吃到口的一刻太太太满足啦!
用料
西红柿
半个
肥牛
适量
洋葱丁
适量
可生食蛋
2个
蕃茄膏
1勺
盐
适量
黑胡椒
适量
帕玛森芝士粉
适量
超浓郁番茄肥牛北非蛋的做法步骤
步骤 1
铸铁锅抹少许油,小火煸香洋葱
步骤 2
加入番茄丁煸炒几下
步骤 3
加入番茄膏、海盐、黑胡椒碎煸炒出番茄汁
步骤 4
加肥牛卷翻炒至变色,关火
步骤 5
挖2个坑,磕入鸡蛋,表面撒帕玛森芝士粉
步骤 6
预热烤箱180度,烤8-9分钟
步骤 7
Enjoy~
菜谱创建时间:2020-11-27 18:41:37
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