铁锅烤鸡翅中

鸡翅中双面切两刀，和调料除外食用油一起搅拌，腌制一个半小时，其间翻拌两次。

铁锅上铺锡纸，倒入食用油，放上鸡翅中，开小火，盖锅盖。烤十五分钟。

十五分钟后，鸡翅中翻面。再烤十五分钟。关火。

放点孜盐，嫩软香可口。