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超下饭~红烧日本豆腐
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作者：
艾老师zz
用料
超下饭~红烧日本豆腐的做法步骤
步骤 1
把日本豆腐切小块
步骤 2
把青椒，胡萝卜和木耳切好备用
步骤 3
把大蒜切碎
步骤 4
把切好的日本豆腐粘上淀粉，锅中放少许底油煎至两面金黄，为了减少油脂的摄入，我把煎好的豆腐放在了吸油纸上，这样相对健康一些哈！
步骤 5
锅中放少许底油，蒜末爆香，放入胡萝卜和木耳，加入生抽（要是锅太干，可以少放一点水，不要放多）最后放入青椒继续炒，（青椒我不喜欢吃炒的太久的，有味道就好）感觉蔬菜炒的差不多熟了的时候就可以放煎好的豆腐了，加入盐和鸡精！
步骤 6
出锅装盘，开始享用，能多吃一碗饭😜
菜谱创建时间：2020-11-28 13:13:28
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