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蒜泥蛋黄酱黄金薯条
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作者：
Hellmanns好乐门
用料
蒜泥蛋黄酱黄金薯条的做法步骤
步骤 1
准备好需要的食材！
步骤 2
将土豆去皮洗净。
步骤 3
切成的长条状，注意粗细一致，我们要整齐划一。
步骤 4
把切好的土豆放入清水里，浸泡一会后，捞出即可！
步骤 5
然后水烧开后放入土豆条，加入少许盐，大火煮2到3分钟。
步骤 6
过冷水后沥干水分，放入冰箱冷冻，冻硬后拿出来放置在一边。
步骤 7
锅里放入适量的油，然后等油温有六七成热后，放入准备好的薯条！
步骤 8
炸至金黄色即可捞出，然后用吸油纸吸掉表面上的油，美味的薯条就完成啦！
步骤 9
光有薯条怎么够！这次好乐门还自己动手制作了蒜泥蛋黄酱。
步骤 10
将切好大蒜和柠檬汁，还有好乐门蛋黄酱一起放入搅拌机中，直至其光滑，一款简单美味的蒜泥蛋黄酱就完成啦，。如果喜欢，可以撒上黑胡椒粉。
步骤 11
蒜泥蛋黄酱+黄金薯条，看起来食欲满满！接下来，好乐门就要开吃啦！
蒜泥蛋黄酱黄金薯条的小贴士
1.好乐门蛋黄酱配上柠檬汁再加上大蒜，味道酸甜可口，真是让人非常有食欲，可以搭配水煮鸡肉、鱼、薯条、烤土豆或撒在三明治上，平时没有胃口吃饭的小伙伴们可以尝试一下哦！ 2.切土豆的时候，一定要土豆切的稍微粗点，大概有一手指那么宽，太细的话，土豆会断掉的！ 3.喜欢吃炸薯条的小伙伴，可以多准备一些土豆放在冰箱里，随时都可以拿出炸一炸。
菜谱创建时间：2020-11-29 08:29:01
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