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丝瓜刮皮,用刀刮掉丝瓜表面深色的皮即可,不要用刮皮刀哦~

洗净,切去两头,将丝瓜切成5CM左右的段。放3克盐拌匀、装盘。 切丝瓜的时候可以烧点水,一会蒸丝瓜,我用的电蒸炉。

切点蒜末

热锅冷油,倒了40克左右油,下蒜末、剁椒炒香,倒30克左右生抽。

炒好的料浇到丝瓜上

入电蒸炉,100°,蒸5-6分钟左右即可。

我的这个蒸的8分钟,取出时已经东倒西歪 ... 撒上葱花开吃
1. 选新鲜的嫩丝瓜,口感更佳。 2. 丝瓜切的长短最好差不多 3. 丝瓜容易出水,蒸的时候不要用平盘。蒸的时间不要长~ 4. 乳腺增生/结节,少吃含大量激素食品:蜂王浆、避孕药、保健品 … (含激素食品,会增加长结节几率。) 少吃含咖啡因食品:咖啡、可可、巧克力 …(咖啡、巧克力、可可含咖啡因,加重乳房肿胀,刺激结节。) 少吃油炸、辛辣、酒:油炸食品含大量油脂和热量,多吃易肥胖,影响激素分泌,刺激结节生长。辛辣、饮酒会刺激结节生长。 多吃:海带、丝瓜、菌菇、红薯、鱼、肉、蛋、大豆、粗粮、新鲜蔬菜/水果 … (海带含大量碘元素,有效刺激前叶黄体生成素,维持内分泌平稳,抑制结节生长。丝瓜能有效疏通经络,帮助疏通乳腺,快速排出堆积在乳腺的毒素和垃圾,抑制结节的生长。菌菇能帮助疏通乳腺,富含的硒元素还能预防细胞癌变。红薯含大量膳食纤维,可帮助疏通乳腺,疏散结节。鱼、肉、蛋含优质蛋白补充身体营养。大豆含异黄酮,可调节雌激素分泌,若体内雌激素低,异黄酮能促使雌激素活性发挥,若雌激素较高,则会对雌激素产生抑制。粗粮及新鲜蔬果含丰富的纤维素和维生素,可提高机体免疫力。) 5. 多运动:扩胸、淋浴按摩、骑单车、慢跑 … 保持每天好心情!














