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花胶乌骨鸡（栗子）汤
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作者：
我是奚奚小姐
用料
花胶乌骨鸡（栗子）汤的做法步骤
步骤 1
姜片放入锅中，纯净水烧开后放入乌骨鸡焯水.
步骤 2
焯水后再次洗净放入锅中，放入配料，大火半小时，小火一个半小时.
步骤 3
Tips：这是我第一次从开始煲汤就放入了红枣，日常都是出锅前半小时才放入哦，莫名的好吃！！哈哈哈，有兴趣的小伙伴可以试试看哦
步骤 4
花胶切块，鸡汤临好前半小时加入花胶
步骤 5
热气腾腾，入口即化！
花胶乌骨鸡（栗子）汤的小贴士
1.在为数不多的几次烧汤的经历中，感觉广式煲汤就是说严格很严格因为要准备很多配料嘛，但不严格就是手边有啥放点啥，2小时版的麻辣烫嘛，哈哈； 2.秋冬栗子上市，可以放在汤里，增加风味，增加营养； 3.做食物是为了调节心情点缀生活，不强求不强迫
菜谱创建时间：2020-11-29 22:06:24
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