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一斤装自吃阿胶糕
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作者：
Luckymama手作
用料
一斤装自吃阿胶糕的做法步骤
步骤 1
阿胶块加黄酒泡两天，隔水炖2小时
步骤 2
开始小火熬胶 第一步加木糖醇
步骤 3
慢慢熬到起大泡，挂旗，反正我用的量少，挂的不明显，自己感觉
步骤 4
我觉得已经熬过了点，只要有浓稠感，后面几滴落慢，有种挂旗感觉就行了
步骤 5
第二步加核桃，搅拌
步骤 6
第三步加红枣，搅拌
步骤 7
第四步加桂圆，搅拌
步骤 8
第五步分两次加黑芝麻，搅拌
步骤 9
花床都放好，桂花
步骤 10
上模具压实，晾凉
步骤 11
开切
步骤 12
上包装，自吃就随意了，常温保存，冷藏保存都行！
一斤装自吃阿胶糕的小贴士
两面都可以加花，也可以不加，其实很多阿胶糕的配方，是可以自己搭配的！如果经常做可以买一套工具！
菜谱创建时间：2020-11-29 23:07:34
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