鸡块儿泡凉水里洗干净,再放入凉水锅里加适量料酒煮沸去腥捞出。然后将鸡块儿放入电高压锅放入蟹味菇、黄芪、枸杞、西洋参、姜三四片适量凉水。再选择熬汤程序(我选择了一个半小时)就可以了。
出锅放盐调味道。是不是很简单呢?!