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软炸里脊
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作者：
秋天的夏季
用料
软炸里脊的做法步骤
步骤 1
猪里脊切条，放料酒、盐、白胡椒粉腌制一个小时，多腌一会更入味。
步骤 2
盆里打入两个鸡蛋，放玉米淀粉、食用油搅拌没有颗粒黏稠状，如视频所示
步骤 3
里脊腌制好后倒入面糊中
步骤 4
起锅烧油，油温4成热下里脊，炸至飘起即可捞出
步骤 5
第一遍炸好的里脊
步骤 6
第一遍炸好的里脊凉凉，起锅油温5成热，炸第二遍
步骤 7
最后遍炸好的里脊，外酥里嫩，特别好吃
菜谱创建时间：2020-12-01 18:30:20
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