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桃仙炖猪蹄---超级简单快手
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作者：
桃仙家宴
用料
桃仙炖猪蹄---超级简单快手的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜垫底，上面铺打好节的豆皮，再放入切成小瓣的草菇。
步骤 2
火烧后洗净的猪蹄剖开，放在上面，再放入煮熟的鹌鹑蛋。 （注：开始想生炖猪蹄，结果想来想去还是焯水后更好，血水还是脏）
步骤 3
于是，把猪蹄焯水放入锅内。然后加入所有调料，再加入适量清水（水不用太多，刚好平食材就行） 电压锅1小时后，等可以开锅时，揭开锅盖再收汁10分钟，即可。
步骤 4
装出来撒上葱花，满屋飘香
步骤 5
鹌鹑蛋也超级香
步骤 6
豆皮也是绝配
步骤 7
冬天可以多吃哦，胶原蛋白补起来
桃仙炖猪蹄---超级简单快手的小贴士
酱油和盐比例一定根据个人口味，别太咸。 因为开盖收汁时水分蒸发很大，一开始盐味给够了，收汁后会咸。
菜谱创建时间：2020-12-01 20:06:25
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