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滑蛋牛肉粥
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作者：
王崽啾啾糖的私厨
用料
滑蛋牛肉粥的做法步骤
步骤 1
大米洗净后(有时间用水浸泡30分钟)，牛里脊切成薄片小块备用
步骤 2
大米捞出倒入锅中注入适量清水，盖上锅盖大火煮开转下火煮(大概20分钟左右)
步骤 3
鸡蛋打散成蛋液，待用
步骤 4
在往粥里倒入切好的牛肉片➕盐，小火煮
步骤 5
再缓缓倒入蛋液，一个方向慢慢搅开即可！
步骤 6
🉑以出锅啦！
滑蛋牛肉粥的小贴士
这个配方是三～四人餐! 牛肉可以(多/少)自己的喜爱放哦😊
菜谱创建时间：2020-12-02 07:14:55
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