准备好的原料。
木耳提前泡发好,香菇洗净切片、焯水备用,葱切段,姜、蒜切片。
炒锅放入适量油。
放入葱姜蒜爆香。
放入焯水的香菇,木耳翻炒。
放入盐,十三香,蚝油。
翻拌调味即可。
出锅。
成品。
如果再搭配点青椒和胡萝卜色彩丰富,营养更全面,无华家没有了就没有放,无华的观点就是家常便饭,根据自家原料随意搭配,俗话说:食有百味,适口则珍!