用APP打开
86岁奶奶教的盐水猪肝
124万人浏览
7.1万人收藏
611人做过
APP中查看更多做法
作者:
你好啊大侠
这是一道简单快手的家常菜!奶奶家隔壁的饭店大厨教她的,然后她兴冲冲来教我,自己做了几次觉得非常好吃,分享给大家......
用料
猪肝
500克
盐
若干克
葱
2根
姜
自己看情况放
料酒
1勺
86岁奶奶教的盐水猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝买回来清洗干净,放在干净的容器里
步骤 2
猪肝两面撒一层盐,如图所示
步骤 3
腌制了三小时左右就可以啦
步骤 4
猪肝上的盐清洗干净,锅中放入水、葱、姜、八角、料酒大火煮开,转小火煮二十分钟就可以啦!
菜谱创建时间:2020-12-02 19:52:35
打开App收藏
简单至极的白切猪肝
评分 8.7
103 人做过
五香卤猪肝
评分 8.5
201 人做过
小厨盐水卤肝
年夜饭大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
家常菜大全
糖醋排骨做法
牛肉做法
卤牛肉做法
酱牛肉做法
全部菜谱分类
白切猪肝
评分 8.2
428 人做过
厨师长教你:“口味猪肝”的家常做法,没错,真的就是家常做法
评分 8.6
179 人做过
快手菜:盐水肝
作者的其他菜谱
小朋友也会做的盐焗鸡胸肉
超快手咖喱龙虾尾
摆摊大小朋友都喜爱的小熊肉松面包
酱豬肝
香煎猪肝
评分 8.3
82 人做过
盐焗茶香猪肝
风干猪肝
白切猪肝(其他肉类)
评分 8.5
50 人做过
厨师长教你:“葱香猪肝”的脆嫩做法,四伯认证的最佳猪肝炒法
评分 8.9
23 人做过
盐水䐗肝
家常宫爆猪肝
评分 8.8
12 人做过
爆炒香辣猪肝
1 人做过