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天使蛋糕(消灭蛋白)
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作者:
Woowa
给二岁半的小朋友做的,所以减少了糖的用量,喜欢甜一点的可以多加15克:)
用料
蛋白
6个
牛奶
75克
白砂糖
25克
低筋面粉
70克
植物油
30克
天使蛋糕(消灭蛋白)的做法步骤
步骤 1
牛奶+低筋面粉+植物油=A
步骤 2
蛋白打发,分三次加入白砂糖
步骤 3
取打发后的蛋白的三分之一与A搅拌均匀,然后倒回打发的蛋白里混合。
步骤 4
倒入模具(6寸),水浴法190度40分钟
菜谱创建时间:2020-12-02 21:58:20
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