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炸酱面的做法

炸酱面

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作者: summer__
summer__
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用料

炸酱面的做法步骤

步骤 1

碗中调酱汁: 生抽2勺 蚝油1勺 老抽一勺 甜面酱2勺 糖1勺 淀粉1勺 两勺盐 一勺鸡精 多半碗清水搅拌均匀

步骤 2

热锅热油下葱、姜、蒜末炒出香味,下 肉沫炒至变色一加两勺勺豆瓣酱炒香

步骤 3

倒入调好的酱汁,烧开后转小火熬煮至肉酱 浓稠,出锅前放点小葱花就可以啦

步骤 4

水开下面条煮熟捞出过凉水,放些黄瓜丝丝,放两勺上炸酱拌匀开吃

菜谱创建时间:2020-12-02 22:13:20
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