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山楂小排
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作者：
Yyykkk_plus
用料
山楂小排的做法步骤
步骤 1
猪肋排洗净
步骤 2
山楂10个洗净去核去蒂备用
步骤 3
起沸水加2勺料酒焯熟排骨去腥 排骨沥水备用 余下的排骨汤也备用哦
步骤 4
起油锅下葱姜爆香 入排骨翻炒至微黄色
步骤 5
排骨铲到锅边 余下的油内入2勺糖 将糖炒化 再与排骨翻炒均匀 上糖色😍
步骤 6
倒入排骨汤 加2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽和一半量备用的山楂 盖盖焖煮到收汁 撒入余下的一半山楂 炒匀就OK咯～
步骤 7
酸酸甜甜 超级开胃的！❤
菜谱创建时间：2020-12-02 22:31:09
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