用APP打开 
爆炒鸡胗
1610人浏览 52人收藏 0人做过
作者：
爱美食的沁心
用料
爆炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗切片，（我的是让摊主帮忙切的，切的有点厚，别问为啥有黑的，因为也有乌鸡的鸡胗）加料酒焯水
步骤 2
青椒切丝
步骤 3
蒜切片，小米辣切圈
步骤 4
锅烧油，下豆瓣酱小火炒出红油，倒入蒜片小米辣爆香，下入鸡胗大火翻炒10分钟，放入青椒翻炒30秒，加盐鸡精出锅
菜谱创建时间：2020-12-02 23:55:56
2 人做过
评分 7.6 1506 人做过
评分 8.3 186 人做过
评分 7.8 605 人做过
评分 7.3 79 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.8 233 人做过
评分 7.1 193 人做过
评分 9.0 9 人做过
评分 7.8 32 人做过
评分 8.1 8 人做过
评分 8.3 30 人做过