溶豆简易完成版

无油无水的碗中，加入一个蛋清，4克细砂糖，打发到大弯钩状态。

过筛7克玉米淀粉，打发到小尖峰状态。

加入10克奶粉，翻版均匀。

装入裱花袋中，烤箱120度上下火预热15分钟。

放入烤箱中层上火120度，下火90度，烤30分钟。