蒜蓉粉丝蒸扇贝【松下分体式饭煲】

1⃣️蒜捣成蒜泥，小米椒切小段

2⃣️锅内倒入能浸透蒜泥的油，小火烧热后倒入蒜泥和小米椒翻炒5分钟 我用的是不粘锅搭配松下分体式电饭煲的底座，可以自己调节功率大小，有点类似于电磁炉

3⃣️再放入生抽、蚝油、白砂糖、料酒小火翻炒3分钟就能出锅备用了

4⃣️把扇贝外面的泥沙清洗干净

5⃣️粉丝用热水泡软

6⃣️壳子里放入粉丝、扇贝、蒜蓉酱，中小火蒸10分钟，出锅后撒上葱花就能吃啦 蒸的时候就可以换下不粘锅，把电饭煲放在底座上使用啦

我用的是松下分体式电饭煲的蒸煮模式，它里面自带蒸笼，只要把扇贝放上去就行，静待十分钟蒜蓉扇贝就完成啦。

我总共做了五个，可以全家一起吃

蒜蓉汤汁非常鲜美，很适合拌饭

这次买的扇贝个大饱满，蒸熟之后口感很嫩

浸透了汤汁的粉丝超级鲜美的，吃一个根本不过瘾