独家秘方，秘制腌黄瓜，有点辣，有点麻，有点咸，有点脆，有点好吃

黄瓜洗净后，切成条； 一层一层铺在盆中，每层都放适量盐，撒盐均匀； 再敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时；

冷藏24小时后，盆中会有很多水，把水倒出控干，放入盘中；

小米椒和大蒜切好，备用；

锅中放入六勺生抽，两勺耗油，两勺醋，以及适量糖，煮开后，晾凉；

锅中放入适量油，放入花椒炒香；

炒香后，再放入两勺秘制陕西辣子； 翻滚均匀后，晾凉备用；

碗中擦干水分，放入黄瓜，一层一层铺好，每一层都放入大蒜和小米椒，放置均匀；

调料汁晾凉后，先将酱汁放入碗中； 再将花椒和辣子油倒入，铺上上边； 敷上保鲜膜，冰箱冷藏一夜就可以吃了；

从冰箱冷藏一夜后，拿出来会看到酱汁明显增多了；

找干净的筷子，从大碗夹出，吃多少取多少，剩下的放入冰箱，下顿可以继续吃！