各种料调一起
排骨腌三小时
烤箱200度预热;放烤盘
烤箱烤30分钟,15分钟时拿出来翻一下随便再把酱料再涂一遍
烤好摆盘
我个人喜欢吃比较焦香的排骨,类似蒜香骨这样,如果喜欢嫩一点不希望这么焦的,可以用锡纸把排骨包起来烤,这样排骨就不会烤干,里面的水分和油都会包在里面;另外不喜欢颜色深的可以不要放老抽,南乳改为腐乳