青椒炒里脊肉

里脊肉洗干净，放盐、料酒、生抽抓匀，放入生粉拌匀。

青椒切块洗干净，起油锅倒入青椒块大火翻炒，有些皱皮了倒入里脊肉翻炒，加少许水，炒至水干出锅，不用放其他调料了。