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寿喜锅的做法

寿喜锅

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作者: 误以
误以

用料

寿喜锅的做法步骤

步骤 1

豆腐切我1cm左右厚度的见方小块,在锅中两面煎黄

步骤 2

热锅加黄油,加肥牛略煎

步骤 3

关火后将牛肉推至一边,并在锅中加加入各类蔬菜及煎好的豆腐、魔芋丝

步骤 4

寿喜烧汁、味淋、糖、水的比例是4:3:2:1,混合好后淋入锅中

步骤 5

加盖煮5-6分钟至白菜软烂即可

步骤 6

第一锅吃完后,再加入乌东面及蔬菜牛肉

菜谱创建时间:2020-12-05 14:00:15
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