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100%成功超简单的可口布朗尼的做法

100%成功超简单的可口布朗尼

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作者: CarolTse
CarolTse
本配方为一个18*18方模的量。 操作简单方便的美式蛋糕。

用料

100%成功超简单的可口布朗尼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和巧克力切小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用80度温水隔水化开巧克力和黄油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全融化待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋加入白糖,用打蛋器搅打至白糖完全融化。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋糊分次加入巧克力糊中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀,加入一勺朗姆酒,再次混合均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的低粉和可可粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌至无干粉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃碎,翻拌均匀。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入18*18方模,上火180度,下火150烤20分钟。如果不能调整上下火,可以调整至170度,烤盘放中上层。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉。由于孩子不爱核桃,所以表面只装饰了一半。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开油纸放凉至不烫手,切块。

100%成功超简单的可口布朗尼的小贴士

如果喜欢口感绵密湿润,鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀即可。烘烤的时间可以短一点。我个人喜欢松软一点的口感,所以用电动打蛋器打发鸡蛋,烘烤时间也想对长一些。

菜谱创建时间:2020-12-05 14:44:40
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