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烤猪蹄
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作者:
宝3岁
用料
猪蹄
500克
冰糖
桂皮
花椒
干辣椒
八角
姜
料酒
生抽
盐
葱
烤猪蹄的做法步骤
步骤 1
切好洗净的猪蹄放入凉水中煮开,捞出。
步骤 2
起锅烧油,锅中放入冰糖炒糖色,加入猪蹄翻炒上色,倒入所有材料一起翻炒,加水;再倒入高压锅中炖20分钟。
步骤 3
烤箱预热180度,烤盘放油纸,放入猪蹄烤20分钟。
步骤 4
成品
菜谱创建时间:2020-12-05 17:05:28
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