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奶豆腐馒头
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作者：
肉肉的殿
用料
奶豆腐馒头的做法步骤
步骤 1
白面➕酵母➕糖➕温水搅拌
步骤 2
揉成光滑的面团
步骤 3
醒发3小时
步骤 4
拿出来揉面排气
步骤 5
放入黄油🧈
步骤 6
揉搓
步骤 7
像在搓衣板上洗衣服一样把黄油揉进去
步骤 8
黄油都揉进去以后正常揉面，我揉了半小时
步骤 9
擀成片，多放些薄面防粘
步骤 10
撒上奶豆腐馅料，撒均匀并轻轻按压，这样卷的时候相对均匀不散
步骤 11
卷起来
步骤 12
边整理边卷
步骤 13
收边
步骤 14
两边收口整理好
步骤 15
切成等分
步骤 16
多大都可以，看你家锅，一条蒸都可以
步骤 17
里面是这个样子滴
步骤 18
放入锅中二次醒发10分钟，开大火上气后蒸15分钟，关火后等5分钟再掀盖子
步骤 19
觉得馅料放多了😂家里放就是实在
步骤 20
还不错
菜谱创建时间：2020-12-05 20:20:42
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