山楂放网锅 主锅放水,水量和山楂持平 五分钟 40度 速度5, (或者放水龙头 自己冲一下哈) 清洗干净后,控干水份。 (或者 厨房纸擦干) 竹签穿好 ~备好烘焙纸,或者不沾烤盘。一会放糖葫芦用哈
用小美提前10速度10 打好冰糖粉。 (最好用白冰糖 白冰糖比较干燥) 在标准专辑里面 找到 草莓糖葫芦食谱, tm6特有的制糖模式,跟着食谱操作就行。 水一定不能多。(可以提前称好) (葡萄糖浆可以省略) 熬糖的时候 全程打开杯盖 如果用黄冰糖。黄冰糖水份多,熬糖时间多加两到三分钟。
锅体 倾斜。 迅速 转圈 裹好~放凉后再吃,糖才会比较脆哦
换草莓也可以。一样操作 主锅放1000克水, 选 糖油清洗模式, 自动清洗~
底部放烘焙纸。。或者耐高温的防粘揉面垫都行