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南瓜切块上屉蒸熟。

加入糯米粉揉成团。不同南瓜水分不同,糯米粉需要根据南瓜水分调整一下。

搓成小圆子。嫌麻烦的可以揉大一点,不过个人觉得还是小的好吃。(๑´ڡ`๑)剩下的可以放在冰箱里冻起来,煮着吃很方便。

冷水加入小圆子,煮到飘起来。加入其他配料煮至粘稠即可。

本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自己留存用的,不喜勿喷,谢谢!图片均为本人试做过程中所拍摄,要用请告知。

也可以和红枣枸杞一起煮熟,加入冲好的藕粉里,在加入桂花蜂蜜,做成藕粉小圆子。














