排骨冷水下锅焯一下 捞出放入锅中加入 配料 红枣 枸杞 姜片 白芷 肉苁蓉甘草等。
炖一个钟头左右 加入小白菜和盐 。
加入小白菜炖十分钟左右 点入凉滴香油即可 。
可以根据喜好,放人参 灵芝天麻都可以 。在高压锅里炖也可以 。