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番茄土豆牛腩
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作者：
Echo199494
用料
番茄土豆牛腩的做法步骤
步骤 1
牛肉洗干净切成大块放入高压 锅压24-30分钟左右，洗干净晾干，将洋葱番茄土豆切块，切大块点会缩水，
步骤 2
锅热油加冰糖或糖小火熬成焦糖色，加入牛肉块炒糖色，加入1块桂皮2片花角2片小点的香叶，一瓣碎蒜末、大葱末、两片姜，炒制
步骤 3
加切好的土豆块洋葱块番茄块，（番茄想要口感更好的话可以提前刀切十字口用开水煮番茄会自动脱皮好剥一点），锅内加生抽1勺老抽半勺盐一勺，番茄酱1勺
步骤 4
加温水刚没过牛肉，打水烧开后小火炖二十分钟大火收汁
菜谱创建时间：2020-12-06 23:05:39
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