30秒教你做一道黄金豆腐

1.豆腐切块；

2.加入已搅拌好的蛋液；

3.蛋液凝固后加入火腿碎、金针菇碎和香菜末；

4.调一个酱汁：生抽10g、老抽3g、耗油10g、胡椒粉1g、清水80g、糖1g，并淋上去；

5.再煮个几秒至稍粘稠即可。