不粘锅,倒少量橄榄油,或别的食用油都OK
口蘑洗干净,摘把,很好就摘掉了,口朝下放锅子里
煎上2分钟左右,翻口蘑底看,稍微变色盖锅盖焖一小会
一会会,菇汁就出来了
准备出锅,汁子里加点盐巴,黑胡椒(没有就不加),有葱花也可以加点葱花。
装盘,开吃😊
先喝汤
在吃肉,嗷嗷好吃😋哈哈