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免烤箱无敌好吃的甜甜圈🍩我最爱原味的做法

免烤箱无敌好吃的甜甜圈🍩我最爱原味

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作者: 娇娇爱food
娇娇爱food
甜甜圈🍩以前在外面吃过 但是呢 感觉很腻 不是很喜欢 所以心里一直很是排斥 BUT 自从自己会做烘焙以来 颠覆了很多我以前拒绝的甜品 面包 今天这个甜甜圈就是其中之一 超级好吃😋

用料

免烤箱无敌好吃的甜甜圈🍩我最爱原味的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外所有材料放入厨师机。按照液体在下 粉类在上的顺序。一档搅拌无干粉。开3档搅拌出粗膜。然后加入黄油 搅拌至出薄膜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜 放入温暖处 发酵2倍大。我是烤箱一碗热水。放入烤箱发酵的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好了之后 分成10个 每份42克。当然也可以做小一点。盖保鲜膜醒15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个搓成长条 一头压扁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首尾相连

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连接处一定要捏拢哦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好后放温暖处二次发酵 1.5倍大

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是发酵好的

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内多放点油。油热放根筷子试试 筷子周边冒泡泡。放一个甜甜圈下去 能迅速浮起来就说明好了。这个时候开小火炸

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别好吃 放凉之后 蘸白糖就行。我连续做了三天。很简单

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无敌好吃

菜谱创建时间:2020-12-08 16:48:25
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