生姜洗净去皮切小块,红枣去核,红糖也一起放入破壁机加少量水(我加了约200克左右)打成泥。水加越少炒制的时间越短!
将打好的红糖姜枣泥倒入电饭锅中,按煮饭键,让水分煮至蒸发掉,煮饭跳过保温后可以继续再重新煮一遍。前一个小时不用去管他也不用搅拌。
煮到变浓稠后就要多搅拌,避免糊底。最后加入桂圆肉枸杞子炒干就可以了。(省时间的可以在水分蒸发得差不多的时候移出电饭锅转用不粘锅炒干水分更快些。)
趁热装进玻璃罐中,密封储存。
全程电饭锅煮的话大概需要两小时左右。
天冷了手脚冰凉泡上一杯,女孩子每个月那几天也泡上一杯,暖暖的特别舒服~ 再也不要只会多喝开水了😂