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糖藕
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作者：
麻婆豆腐创
用料
糖藕的做法步骤
步骤 1
超市买的糯米
步骤 2
取100克冷水泡，我泡了一晚上。
步骤 3
藕洗干净，去皮，切两头，头别扔！！！塞泡好的糯米，再把切的两头用牙签固定。切两头比切一头入味。电饭锅准备80克红糖➕50克冰糖，把塞好糯米的藕放进去，水没过藕，煮粥档位。
步骤 4
这个红糖，用80克。
步骤 5
这个冰糖用50克。
步骤 6
这是电饭锅煮粥档位煮过一次，再把藕和汤汁一起放入砂锅中小火20-30分钟，再大火收汁，最好锅子上搁置筷子再盖砂锅盖子炖，这样不容易把汁扑出来。
步骤 7
砂锅里煮好的藕去掉两头，装盘，我没看住火不小心粘底了😅
步骤 8
切好装盘，放干桂花在藕上，再把剩余汤汁淋上面。非常好吃😋！
菜谱创建时间：2020-12-09 15:21:36
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