准备萝卜2只洗净去皮
萝卜切片再切成六亲不认的萝卜条,不要太粗~
葱姜切末
锅里倒入适量油烧热,磕入3枚鸡蛋,这样看它们好可爱啊
煎至两面熟透盛出
锅里倒少许油烧热,加入葱姜末,炒出香味
放入一小把洗净的虾皮或者虾米,翻炒几下
放入萝卜,翻炒至萝卜变软
把刚刚煎好的鸡蛋放上面
加适量开水,烧开后转小火煮5分钟
加入适量胡椒粉,盐,几滴芝麻油和一点枸杞,盖上盖子再煮2分钟,出锅前撒上葱花
冬吃萝卜夏吃姜,一碗养生又减脂的萝卜汤就搞定了
干饭!!!
1,一定要加开水 2,白萝卜有很强的抗癌和防癌的功效,是性价比超高的土人参。