这是用到的主要食材
将鸡胸肉洗净切小块,拌入少许食用油,酱油,少许玉米淀粉和少许黑椒酱,拌匀,这样能使鸡胸肉更美味,把虾洗净剥去外壳,剔掉虾线,待用。
把西兰花洗净,放入锅中焯水5分钟,捞出过冷水,沥干水分
把所有配菜洗净切成小块(如图),彩椒用模具雕花做装饰用,彩椒和少许西兰花可先焯水,捞出沥干备用
不沾锅放入少许食用油爆香洋葱
放下拌入调料腌制过的鸡胸肉,这时你会闻到阵阵香味😋
依次放入红萝卜、土豆、西兰花,翻炒均匀
放入清水,加盖焖煮十分钟
放入番茄(可以不加,为了色彩好看,刚好家里有就加了😀)
重点来了👏👏,放入好待番茄红烩调料🤗
放入二片50克,放入鲜虾仁一起煮,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠
差不多煮了二十分钟,眼前一亮😍,红彤彤的迷人色彩,浓浓的番茄味😋
热气腾腾的罗宋汤煮好了,装上一碗放入彩椒、西兰花装饰点缀,尝一尝,酸甜可口,浓郁的番茄味😋,鲜艳夺目的色彩👍,是不是很有圣诞气氛🎅🌲❄️🤗
米饭煮好了,用模具做个圣诞老人🎅造型的饭团,饭团搭配罗宋汤,一道酸甜美味,简单易做的圣诞轰趴餐做好了👍,帅哥美女也动手制作吧👏👏👏
用好待番茄红烩调料烹煮的罗宋汤味道浓郁,制作也方便,值得尝试,可用牛肉、猪肉,配菜可根据各人喜好添加,菇菌类,青菜,青豆仁,玉米粒,山药等均可