用APP打开 

用料合集

白菜叶洗净切小段

五花肉切片,肥的可以多一点

准备其他调料(八角,干辣椒,姜片)

锅烧热放油,然后烧上一壶水准备一会儿加

锅里下肉片翻炒

翻炒一下放点料酒

加一点生抽,再放入其他调料,炒至肉金黄

加入白菜 大火翻炒

炒至白菜变软

葱伴侣出场

加入一到两勺黄豆酱。因为酱本身是咸的,所以量要根据自己口味控制

酱和菜翻炒均匀

加入开水

一会儿还要放粉条所以水可以多一点

看个人喜好,喜欢颜色深一点就加一点生抽

等水开了盖上盖中小火炖5-10分钟。喜欢吃软烂一点的白菜的话就多炖一会儿

炖了一会儿后加入粉条

大火烧至粉条把汤汁吸得差不多了

盛出来就好啦
因为酱本身是咸的所以不加盐就已经够有味道了














