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『不正宗』菠萝咕噜肉
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作者：
焉支山上雪
用料
『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤
步骤 1
菠萝切块放入淡盐水中
步骤 2
鸡胸肉加盐、料酒、淀粉腌制一晚
步骤 3
碗中打入一个鸡蛋，再加2勺玉米淀粉搅拌均匀
步骤 4
腌制好的鸡胸肉切块蘸满蛋液
步骤 5
少量玉米油热后放入鸡胸肉
步骤 6
煎至两面变色
步骤 7
盛出备用
步骤 8
圣女果和青椒切块
步骤 9
煎完肉的锅中倒入圣女果青椒菠萝翻炒3分钟
步骤 10
盛出备用
步骤 11
1/4块番茄红烩调料
步骤 12
加入没过调料的开水，少量白醋和糖 （甜了就加多白醋，酸了就加多糖）
步骤 13
调味料倒入锅中
步骤 14
小火煮至番茄红烩调料融化
步骤 15
放入鸡胸肉和菠萝翻炒
步骤 16
均匀的裹满酱汁后加入水淀粉
步骤 17
成品
步骤 18
成品
步骤 19
成品
菜谱创建时间：2020-12-10 08:55:11
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