分别炒熟黑芝麻和白芝麻。用食品处理机打碎。
把熟黑芝麻粉和白芝麻粉,糯米一起放入豆浆机,加入水至900ml的刻度线。
选择豆浆机米糊档,启动。
在完成的芝麻糊中放入砂糖,搅拌均匀。
1、可以直接用炒熟的芝麻做黑芝麻糊,不过口感比较粗糙。 2、没时间炒芝麻,也可以在超市五谷养生店内买现成的黑、白芝麻粉。 3、加入白芝麻是为了增加香味,也可以只用黑芝麻。 4、如果喜欢浓稠些的黑芝麻糊,可以适量多加入黑芝麻粉。