除黄油之外,面团中的所有食材混合
先揉十分钟再加入25克黄油继续揉至光滑的面团
放入东芝微蒸烤一体机中发酵35度40分钟
芝士馅的部分混合
发酵好的面团分成两份
擀成圆饼后包入芝士馅儿
擀成直径20厘米左右的圆饼放到铺了油纸的烤盘上
二次发酵35度30分钟
发酵好的面团表面用牙签戳小孔,防止烤的时候炸裂
表面涂少许黄油,撒上少许杏仁粉(可以撒芝士粉或者面粉)
烤箱预热180度烤18分钟即可
鼓饱饱的感觉不错哦
切开后奶香十足,芝士可以拉出50厘米长度,快来看谁做的拉丝最长