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一次性发酵奶香软吐司
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作者：
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用料
一次性发酵奶香软吐司的做法步骤
步骤 1
倒入除黄油 盐以外的全部材料
步骤 2
厨师机一档5分钟面成团 二档2分钟微微起筋
步骤 3
加入黄油 盐 一档和至黄油溶入面团（大概5分钟）二档和4分钟改三档2--3分钟 如出手套膜即可 不行三档再和30秒至1分钟
步骤 4
手套膜
步骤 5
轻揉圆 平均分三份
步骤 6
擀成牛舌状长片
步骤 7
卷起
步骤 8
再擀长片
步骤 9
卷起
步骤 10
放入吐司盒 低温慢慢发酵一倍大后（4--5小时）放入烤箱发酵档 底层放一碗温水1.5小时 八至九分满 上下火175度 烤40分钟
步骤 11
出炉 震出热气 倒出 放温后掰开 软软 拉丝
步骤 12
再来一张
步骤 13
细细的孔隙
菜谱创建时间：2020-12-10 19:26:52
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