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6寸戚风的做法

6寸戚风

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阿娟私厨教室
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用料

6寸戚风的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂糖色拉油搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在打蛋盆里加入牛奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油和牛奶打发至乳化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉拌匀至没有干粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面糊里加入蛋黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀细腻光滑的蛋黄糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白放冷冻室冷冻一会取出加入砂糖、柠檬汁打发至硬性发泡,与蛋黄糊混合拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕糊从高处倒入模具内,烤箱上下火130度预热好,烘烤60分钟出炉

菜谱创建时间:2020-12-11 13:23:25
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