巧克力曲奇

用电动搅拌器打发软化的黄油和糖粉，直至变成白色奶油状。

依次加入蛋白和蛋黄，搅拌均匀。

加入过筛的面粉、泡打粉和巧克力粉，并搅拌均匀，形成面团。

面团中拌入切碎的葡萄干。

将面团分成每个约12克大小，按4×4形式均匀分布摆放在玻璃烤盘上。

将烹饪箱180℃快速预热，预热完成后将玻璃烤盘放入烹饪箱第一层，热风180℃设置20分钟。 💡烹饪程序 烹饪程序：热风 腔内温度：180°C 放置层数：玻璃烤盘，第一层 烹饪时间：20分钟 烹饪容器：玻璃烤盘

程序运行结束后，移出玻璃烤盘至桌上。