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蒸薄饼――卷菜吃最OK
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作者:
记忆中的老味道
小时候妈妈休班在家时,总给我们烙薄饼吃,卷的只有鸡蛋,长大后我会做饭了,就做好多菜卷起来吃。
用料
面粉
开水
食用油
蒸薄饼――卷菜吃最OK的做法步骤
步骤 1
开水烫面搅成大面絮没有干粉,
步骤 2
醒好面揪小剂子压扁
步骤 3
泡进油内30分钟
步骤 4
逐个压扁4个一摞
步骤 5
蒸屉铺上隔布摆上蒸饼,屉上留一些漏气空
步骤 6
水开后15分钟即可(我是4张一摞)
步骤 7
趁热揭开
菜谱创建时间:2020-12-11 18:39:45
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