卤肉牛肉面

牛肉泡血水，锅里再加冷水生姜焯牛肉，洗干净 另起锅油烧热，放入冰糖，大酱，葱，酱油，爆香。加入没过牛肉的水，烧开，加入焯过水的牛肉，小火卤一个半小时。泡一晚上，可以把两个煮好的鸡蛋或者鹅蛋剥皮，一起放在卤牛肉里。 第二天早晨汤烧热，煮一些面条，面条煮熟 另拿新碗，加入面条，热牛肉汤，卤好的牛肉切大块，撒上香菜，大口吃肉喝汤，感觉很好。

早饭吃，晚饭吃都好