生酮友好 烤箱版香辣滋滋烧烤肉串（ 五花肉串+牛油串）优质脂肪炸弹（超快手0卡烧烤酱应用实验）

网购的成品肉串到货了！ 五花肉和牛油各拆20串出来吧，不用洗也不需预处理。 烤箱210度预热5分钟。

预热期间找个小容器调和辣椒粉、孜然粉和烧烤酱。

预热结束。 在烤箱自带烧烤网上平铺20串五花肉，尽量避免肉肉重叠，烧烤网塞进烤箱中层。 烤盘上铺28x28cm双面油纸，放到下层。

210度烤五分钟，打开烤箱门，把烤网和烤盘一起拉出2/3，用刷子给肉均匀刷上调好的酱料。 推入烤网和烤盘，继续烤1分钟。

稍微散一下热，用耐热手套摞起木签签，将肉串一把抓出来放到盘子上。

拿到电脑桌前面边看边吃。 肥肉变得脆脆的，真香哈哈。

烤牛油的步骤和五花肉几乎完全相同。 不过牛油可以略多烤几十秒。

继续吃吃吃。 签签已经堆起来了， 成就感满满啊。

烤串的热量很难计算，毕竟烧烤过程中烤出了相当多的油脂。 不过五花肉和牛油就算烤出了油脂也依然算是脂肪炸弹，极其适合用来解馋，尤其适合小酮人。 吃不胖啊！你说气不气。

第二批新鲜出炉！

重点介绍调味料1号，六婆辣椒面。 成都人基本都知道且广受好评的复合香辣粉料。

调味料2号，零卡香辣烧烤酱。 在这个牌子的零卡产品里，算是大众能接受的。 不能吃辣的人直接拿来刷到肉上就ok。

叮嘱一句… 小心签签啊！小心签签啊！小心签签啊！