一 葱姜切片 水煮蛋压碎 能压多碎压多碎 白菜洗净 用手撕开 白菜帮多撕几下
二 倒油 油热放葱姜片 放水煮蛋碎 加水 水开 调味 放盐 蚝油 放白菜 开始煮
三 临熟前撒一点胡椒粉 关火后滴几滴香油 完成