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法式钻石饼干Sablé Diamant
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作者：
jackie212
用料
法式钻石饼干Sablé Diamant的做法步骤
步骤 1
将黄油软化，天气冷的话可以微波炉转20秒，加入糖粉和盐搅拌均匀
步骤 2
类似这样的奶油状即可
步骤 3
用擦皮器擦出至少半个柠檬的皮倒入黄油中搅拌融合
步骤 4
加入中筋面粉，搅拌至没有干粉
步骤 5
整形成圆柱体后一圈裹上细砂糖用油纸包裹好放入冰箱冷藏一小时或者冷冻半小时，这样方便切开时表面平整
步骤 6
预热烤箱170度烤15-18分钟即可
法式钻石饼干Sablé Diamant的小贴士
中筋面粉就是常用的面粉，如果没有低筋粉也可以
菜谱创建时间：2020-12-12 14:42:43
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