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粢毛团
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作者：
赵小妞0929
用料
粢毛团的做法步骤
步骤 1
澄粉30g加入40g滚水搅成絮状
步骤 2
猪油30g+水磨糯米粉250g+190g温水搅拌后加入步骤1
步骤 3
平均分成约40g一个的剂子，包入肉馅 ps：口要小干了可以拍点水揉
步骤 4
裹上泡好一晚的生糯米（沥干水分）
步骤 5
上锅蒸12分钟
步骤 6
成品
菜谱创建时间：2020-12-12 15:03:27
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